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2023

CONDRIEU

VILLA PONTCIANA 2023

Localisation

ORIGINE : Assemblage de barriques
CEPAGES : 100% Viognier
SOL : Granite micacé
AGE : 50 ans
ELEVAGE DE 18 MOIS : Dont 12 mois sur lies fines en fûts (30% neufs) et 6 mois en cuves inox.

Dégustation

Complexe et subtil, une bouche ronde et délicate avec des fines notes citronnées, fraiche et saisissante.

Conservation et Association

MILLESIME : 2023
DEGRE : 13.5 %
GARDE : 15 ans
ACCORD : Daurade à la provençale, asperges froides sauce mousseline, paupiettes de saumon, tarte au citron...

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