Vin de France
Cépages : 80% Marsanne - 20% Roussanne Rendement : 70Hl/Ha Densité : 8000 pieds/Ha Type de taille : Guyot simple Sol : Granite Age des vignes : 10 ans Situation : Sud-Est
Vendanges : Pressurage direct Fermentation : En fûts et foudres avec levures indigènes Elevage : 11 mois en fûts et foudres sur lies sans soutirage
Millésime : 2018 Mise en bouteilles : Août 2019 Nombre de bouteilles : 20 600 Degré : 13.5 % Potentiel de garde : 5 ans
