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Les Contours de Mairlant

Vin de France

En vigne

Cépages : 80% Marsanne - 20% Roussanne
Rendement : 70Hl/Ha
Densité : 8000 pieds/Ha
Type de taille : Guyot simple
Sol : Granite
Age des vignes : 10 ans
Situation : Sud-Est

En Cave

Vendanges : Pressurage direct
Fermentation : En fûts et foudres avec levures indigènes
Elevage : 11 mois en fûts et foudres sur lies sans soutirage

Dégustation

Millésime : 2018
Mise en bouteilles : Août 2019
Nombre de bouteilles : 20 600
Degré : 13.5 %
Potentiel de garde : 5 ans

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