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EPUISE / SOLD OUT

Côte-Rôtie

Le Gallet Blanc

Localisation et cave

ORIGINE : Ampuis et Saint Cyr sur Rhône
Lieux dits => Le Plomb, Cote Bodin, Le Grand Taillis, Fontjean, Servonniere et le Mont
CEPAGES : 100% Syrah
SOL : Schistes quartziteux décomposés
AGE : 20 ans
ELEVAGE : 18 mois en fûts (20% de fûts neufs)

Dégustation

Ce vin se distingue par des notes de fruits noirs soutenus.
Sa longueur et fraicheur en bouche traduisent des tanins poudreux.

Conservation et Association

MILLESIME : 2020
DEGRE : 13%
GARDE : 15 ans
ACCORD : Boeuf grillé, chevreuil, tournedos...

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Notre caveau est ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h30.

 

Prise de rendez-vous obligatoire

Domaine François Villard

330 Route du Réseau Ange, 42410 Saint-Michel-sur-Rhône
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