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2022

Côte-Rôtie

LE GALLET BLANC 2023

Localisation et cave

ORIGINE : Ampuis et Saint Cyr sur Rhône
Lieux dits => Le Plomb, Cote Bodin, Le Grand Taillis, Fontjean, Servonniere et le Mont
CEPAGES : 100% Syrah
SOL : Schistes quartziteux décomposés
AGE : 20 ans

Dégustation

Ce vin se distingue par des notes de fruits noirs soutenus. Sa longueur et sa fraîcheur en bouche sont sublimées par des tanins poudreux, offrant une texture délicate et persistante.

Conservation et Association

MILLESIME : 2023
GARDE : 15 ans
ACCORD : Boeuf grillé, chevreuil, tournedos...

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Notre caveau est ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h30.

 

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Domaine François Villard

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