CEPAGES : 100% Syrah
SOL : Granit quartziteux décomposé
AGE : 25 ans
Dégustation
Ce vin déploie une puissance remarquable, mêlant de riches arômes de fruits noirs et rouges à un beau boisé maîtrisé. La promesse tenue d'un grand vin de garde à l'avenir prometteur.
Le haut de gamme !
Association et Conservation
MILLESIME : 2016
GARDE : 25 ans
ACCORD : Pavé de biche, soufflé au bleu d'Auvergne, tournedos...
